Advertisements

Diet Rendah Garam

Penderita hipertensi biasanya dianjurkan untuk melakukan diet rendah garam. Diet ini dilakukan seseorang untuk mengatur pola makan dan minuman. Karena tujuannya mengatur pola makan, maka diet ini juga bisa dietrapkan untuk orang yang ingin mengurangi berat badan dan untuk mencegah nafsu makan agar tidak berlebih.

diet rendah garam yang benar

Sesuai dengan namanya, tentu saja diet ini menggunakan garam yang rendah. Garam yang dimaksud dalam diet ini yaitu garam atau Natrium (Na) yang terdapat dari garam dapur (NaCl), soda kue (NaHCO3), natrium benzoate, dan vetsin. Tujuan utama dari diet ini adalah untuk membantu seseorang menghilangkan retensi garam maupun air dalam jaringan tubuh, sehingga tekanan darah dapat menurun terumata pada penderita hipertensi.

Bagi anda yang melakukan diet ini maka perhatikan asupan makanan yang dikonsumsi. Jangan makan makanan yang mengandung garam cukup tinggi, seperti telur asin, ikan asin, atau makanan maupun minuman yang diawetkan dengan natrium benzoate dan natrium bikarbonat, makanan mengandung lemak seperti margarin dan mentega, serta perhatikan bumbu yang mengandung garam seperti kecap, terasi, bumbu penyedap, petis atau tauco.

Jika anda melakukan diet rendah garam sudah dipastikan bahwa makanan yang dikonsumsi akan terasa hambar dan tidak enak. Sebenarnya ada cara agar rasa asin dapat diganti dengan bahan lain, yaitu dengan menambahkan gula dan cuka pada makanan. Selain dua bumbu tersebut, bisa juga digunakan tomat segar, rempah-rempah, dll.

Advertisements
Share:

Related Post

Close
Please support the site
By clicking any of these buttons you help our site to get better