Advertisements
Tumis Sawi Bakso Sapi

Tumis Sawi Bakso Sapi

Sawi merupakan satu dari sekian banyak jenis sayuran yang kaya akan vitamin di dalamnya, tetapi tidak banyak masyarakat yang menyukainya dikarenakan olahan yang bisa dibuat dari sayur tersebut hanya itu-itu saja, salah satunya adalah resep tumisan sawi, untuk menyiasatinya anda bisa berkreasi dengan menambahkan beberapa bahan makanan lain yang enak, seperti bakso sapi maupun yang lainnya.

Tumis Jagung Sawi

Berikut ini resep masakan oseng-oseng sawi dengan bakso sapi yang bisa anda coba:

Bahan-bahan:

  • 1 ikat sawi putih, cuci bersih lalu potong-potong.
  • 3 buah bakso sapi ukuran sedang, potong-potong.
  • 1 bungkus royco rasa sapi.
  • 2 buah bawang merah, iris tipis.
  • 1 siung bawang putih, iris tipis.
  • 2 buah cabai rawit, iris serong.
  • 1 sdm saus tiram.
  • Minyak untuk menumis.
  • Garam secukupnya.
  • Gula secukupnya.
  • 4 sdm air.

Cara membuat:

1. Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai, tumis hingga harum.
2. Tambahkan air putih dan masukkan potongan sawi, tunggu hingga agak empuk.
3. Tambahkan bakso sapi, aduk hingga rata.
4. Masukkan royco rasa sapi, saus tiram, garam dan gula, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Masak hingga mengental lalu angkat dan sajikan.

Tumis sawi bakso sapi tersebut sangat cocokdisantap dengan tambahan nasi putih.

Advertisements
Share:

Related Post

Close
Please support the site
By clicking any of these buttons you help our site to get better